Vins, terroirs et transmission

Le vignoble alpin

« Je ne cherche pas les meilleurs vins. Je cherche les histoires qui leur donnent du sens. »

On parle souvent des grands vignobles français. J’ai choisi d’en raconter un plus discret. Celui qui pousse entre les lacs et les montagnes. Celui des domaines familiaux, des caves ouvertes, des vigneronnes et des vignerons qui prennent encore le temps de vous emmener dans leurs vignes.

01 — Territoire

Comprendre le territoire

Montagne, altitude, pente, climat, lacs : comprendre comment les Alpes façonnent le vin.

02 — Cépages

Découvrir les cépages

Des cépages rares, locaux et profondément liés à leur territoire.

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03 — Terrain

Partir dans les vignes

Des balades et carnets de terrain pour découvrir les vignobles alpins autrement.

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